材料： 主料：小米1杯+黄豆一撮 辅料：花生米一小把，豆浆大豇豆一小把，机版豆腐干两片，创意菠菜一小把，香甜小米粉条一小把 调料：葱，沫超姜，营养盐，豆浆五香粉，机版胡椒粉，创意花生油1大勺 做法： 1、香甜小米小米加黄豆洗净，沫超清水浸泡4小时以上； 2、营养粉条温水泡发； 3、豆浆花生、机版大豇豆洗净泡发； 4、创意煮熟花生、大豇豆备用；可以一次多煮点儿，放进保鲜盒冷藏，熬粥、拌沙拉都可以用； 5、泡好的小米和黄豆放进豆浆机，加水到上下水位之间； 6、选择“五谷豆浆”功能，熬制米糊； 7、菠菜洗净，在加了少许油盐的沸水中汆烫后过凉； 8、菠菜切碎、葱姜切末、豆腐干切丝、粉条粗切几刀备用； 9、起炒锅，加入花生油，热锅凉油下香葱姜末，改小火，慢慢煸炒。这一步很重要哦，一定要煸炒到葱姜末水分靠干，微微发黄，然后下入五香粉，煸炒至出香味； 10、加入豆浆机打好的米糊，转大火，应该立刻就煮滚了； 11、下入豆腐干和粉条； 12、下入煮熟的花生和大豇豆； 13、再次煮沸后，加入盐调味； 14、加入胡椒粉调味； 15、最后加入菠菜，搅拌均匀； 16、再次煮沸，关火即可。
